Vindima: 2017
Variedade: Isabel 
Terroir: Vale do Rio das Antas
Sistema de Produção: Latada
Práticas Vitícolas: Avançada tecnologia agrícola, manejo adequado do dossel vegetativo. 
Colheita: Manual e seletiva.
 Vinificação 
- Colheita –- seleção final dos cachos; 
- Desengace das uvas frescas; 
- Leve  Maceração; 
- Uso de leveduras selecionadas Saccaromyces Cerevisiae; 
- Fermentação alcóolica; 
- Prensagem descontínua delicada; 
- Adição de açúcar;
- Engarrafamento; 
 
 Visão: Límpido, coloração vermelho rubi.
 Olfato:  Aroma característico varietal foxado, aroma doce.
 Paladar: Apresenta ataque doce com acidez equilibrada.
Consumo: 6º a 8ºC.
 Harmonização: Carnes de gado, queijos, massas com molhos condimentados, peixe e pratos leves, doces e saladas.
 Álcool: 11,0%
Açúcares totais em glicose: 40 g/l